學校、工廠食堂存在的問題1、每天到了中午、下午的吃飯時間,食堂的人流量非常大,導致食堂內空氣不流通、悶熱.2、食堂供應的都是剛出鍋的熱飯熱菜,會散發出大量熱量、和菜的味道,導致食堂內溫度快速升高、空氣不新鮮,就餐環境非常不理想。食堂一般采用的降溫通風方式有2種 ...
查看詳情+廚房存在的問題1、廚房內有很多人工作,如廚師、洗碗洗菜工、配菜師等,人員不固定流動性大,廚師在炒菜是會產生大量油煙和熱量,導致廚房內非常悶熱,空氣不流通,工作環境較差。2、長期在這種環境下工作對人的健康產生影響,很難留住好廚師、好員工。廚房一般采用的降溫通風方 ...
查看詳情+1、餐廳每天到了用餐時間,人流量非常大。很多烤魚店、火鍋店就餐時,因需要加熱煮食會產生大量熱量,導致餐廳里非常的悶熱。 2、室內悶熱嚴重影響餐廳的就餐環境,會導致餐廳的生意下降。高溫也會導致人心情煩躁,食客就餐的也會鬧情緒。 3、一般烤魚店、火 ...
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